Μοσχαρι με χοιρινο στη γαστρα .
500 γρ. χτενι μοσχου 500 γρ. μπουτι χοιρινο (στρογγυλο κατα προτιμηση) 5-6 πατάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 φύλλο δάφνης 6-7 κόκκους πιπέρι 250 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο σε κύβους αλάτι πιπέρι νερό Πλένετε το κρέας,και το κόβετε σε μερίδες ,επειτα το στραγγίζετε. Το σοτάρετε σε μια κατσαρόλα με…