Προσφορά 4
Αυτό είναι το κείμενο της προφοράς
Προσφορά 3
Αυτό είναι το κείμενο της προφοράς
Προσφορά 2
Αυτό είναι το κείμενο της προφοράς
Προσφορά 1
Αυτό είναι το κείμενο της προσφοράς.
Γιαουρτλού κεμπάπ
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς από μπούτι αρνίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού Tabasco 2 κουταλιές της σούπας κύμινο 1 φρέσκια ντομάτα, (χωρίς φλούδες και σπόρους), λιωμένη αλάτι, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι 1 αυγό (προαιρετικά) ½ φλιτζάνι του τσαγιού γαλέτα (ή τριμμένη φρυγανιά) Για το…
Ντοματοκεφτέδες
Υλικά συνταγής 1 κιλό ντομάτες περασμένες από χοντρό τρίφτη 1 1/2 κιλό ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι βασιλικό ή άνηθο ψιλοκομμένο 250-300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές ελαιόλαδο για το μείγμα και λάδι για το τηγάνισμα αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη Εκτέλεση συνταγής Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε τα…
Μοσχάρι βραστό με πατάτες και καρότα
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι κατάλληλο για βραστό (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μεγάλα καρότα χονδροκομμένα 2-3 πατάτες χονδροκομμένες 3 κλωνάρια σέλινο ή 1 κλωνάρι σέλερι χονδροκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1 ντομάτα σε φέτες ή 100 γρ. ντοματίνια αλάτι, πιπέρι, χυμός λεμονιού Εκτέλεση συνταγής Βράζετε 1 1/2 λίτρο…
Πηλιορείτικο σπετζοφάι
Υλικά για 4 άτομα: 800 γρ. Χωριάτικο λουκάνικο 300 γρ. Πράσινες πιπεριές (κέρατο) 200 γρ. Πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό 300 γρ. Ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. Ντοματοπολτό 60 γρ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Ζωμό κότας ή νερό 50 γρ. Κρασί λευκό Αλάτι , Πάπρικα καπνιστή 1 κ.σ. Μαϊντανό ψιλοκομμένο Χρόνος Προετοιμασίας : 15΄ Χρόνος Εκτέλεσης:…